Với bí quyết làm gân trườn xào sa tế cùng gân trườn xào sả ớt khôn cùng hấp dẫn này, các bạn sẽ dễ dàng đổi khác mang lại phần đông bữa ăn mái ấm gia đình thêm đa dạng chủng loại, lôi cuốn. Rất nhiều người đang méc nhau nhau bí quyết món nạp năng lượng này và vận dụng rồi, bạn còn trông đợi gì nữa mà lại không vào phòng bếp tức thì cùng eshopdaroana.com nhé!
Bạn đang xem: Cách làm gân bò xào sa tế
Gân trườn xào sa tế vừa thơm vừa ngon, thu hút. Ảnh: Internet
– 200g gân bò
– 100g bông cải trắng
– Nửa trái ớt chuông
– 1 củ tỏi
– 1 nhánh gừng
– 1 cây nên tây
– Ớt sa tế
– Dầu hào
– Tương ớt
– Gia vị: muối hạt, hạt nêm agi ngon, gia vị mì chính, tiêu…
– Gân bò sau thời điểm thiết lập về, nếu còn cứng thì các bạn cho vô nồi nước, giảm thêm vài ba lát gừng bỏ vô với luộc trong khoảng trăng tròn phút ít. Sau đó vớt ra và dìm ngay vào nước lạnh lẽo mang đến gân trườn nguội rồi mang cắt từng miếng nhỏ dại vừa nạp năng lượng.
– Bông cải, nên tây, ớt chuông chúng ta đi rửa sạch sẽ với nước muối bột loãng rồi cũng cắt nhỏ vừa ăn.
Xem thêm: Quảng Trường Hồ Chí Minh Thumbnail, Image Pack, Top Stories, Video
– Tỏi tách bóc vỏ, dùng dao đập dập rồi giã nát.
Bước 2: Tiến hành xào gân bò cùng sa tếBắc chảo lên phòng bếp, cho một thìa súp dầu lấn sâu vào đung nóng rồi mang đến tỏi xay vào phi thơm thì buông bỏ tổng thể gân trườn vào xào. Tiếp kia, chúng ta nêm ½ thìa bột canh ớt sa tế, 1 thìa bột canh tương ớt cay, 1thìa súp dầu hào, 1 thìa coffe hạt nêm, ½ thìa cafe mặt đường cùng một phần chén bát nước lọc vào rồi đảo đa số qua.
Tiếp đó trút bỏ không còn rồi bông cải, ớt chuông vào đảo mọi với xào đến toàn bộ nguyên vật liệu chín vừa mềm, kế tiếp nêm lại cho vừa nạp năng lượng rồi đến đề nghị tây vào kho thêm khoảng 2 phút nữa tắt bếp là được.